12 CROUSTILLES COLOREES

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12 CROUSTILLES COLOREES : 4 croustilles Bloc de Foie Gras et Cèpe – 4 croustilles Saumon et Petits Légumes – 4 croustilles Saint-Jacques et Beurre Persillé

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Référence : PFS284 Catégories : ,

Description

Croustilles

Informations complémentaires

Référence

PFS 284

Ingrédients

"Recette à base de bloc de foie gras et cèpes : garniture 72% : crème (crème, stabilisant : carraghénanes), 15,1% bloc de foie gras de canard (13,2% foie gras de canard, eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), blanc d'oeuf liquide, chapelure (farine de blé, eau, sel, calcium, fer, vitamines B3 et B1), 9,1% cèpes, confit d'oignon (oignon blanc, sucre roux de canne, sucre, vinaigre de xérès, caramel aromatique (eau, sucre), concentré de tomate, amidon modifié de maïs, sel, poivre noir), ciboulette, sel, 0,2% farine de cèpes, thym, poivre blanc. Pâte au paprika 28% : eau, farine de blé, huile de tournesol, 0,4% paprika en poudre, sel. Recette à base de saumon et petits légumes : garniture 72% : 18,7% courgette grillée, 15% saumon, 7,5% aubergine préfrite (6,1% aubergine, huile de tournesol), 5,5% tomate, mozzarella, 3,7% poivron rouge, fromage au lait pasteurisé de chèvre, fromage râpé, huile d'olive vierge extra, ail, amidon modifié de maïs, stabiliasnts (méthylcellulose, farine de graines de caroube), fibre de blé, purée de tomates double concentré, thym, sel, piment de Cayenne, dextrose. Pâte colorée 28% : eau, farine de blé, huile de tournesol, sel, 0,1% colorant : rouge de betterave. Recette St-Jacques et beurre persillé : garniture 72% : 18,2% noix de St-Jacques, crème (crème, stabilisant : carraghénanes), 12,1% beurre, haut de cuisse de poulet, pain de mie (farine de blé, eau, huile de colza, sucre, levure, arôme (contient alcool), sel, gluten de blé, dextrose, conservateur : propionate de calcium, farine de fève, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), 3% persil, ail, sel, poivre blanc. Pâte au curcuma 28% : eau, farine de blé, huile de tournesol, sel, 0,04% curcuma.
Traces éventuelles de crustacés, de graines de sésame, de soja et de fruits à coque. Mode de réchauffage (sans décongélation préalable) : Retirez les produits de leur emballage, placer les individuellement sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé et laissez cuire 17 minutes à 160°C.
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