Description
Bouchée composée d’une farce à base de poulet et d’un mélange d’épices enrobée d’une pâte à beignet à base de farine de maïs, préfrite, surgelée, à cuire au four.
VARENNE GASTRONOMIE
Créateur et Fabricant d'innovations croustillantes
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Bouchée composée d’une farce à base de poulet et d’un mélange d’épices enrobée d’une pâte à beignet à base de farine de maïs, préfrite, surgelée, à cuire au four.
Ingrédients | Ingrédients : Poulet cuit salé 31.6% (blanc de poulet 30.7%%, amidon de manioc modifié, sel), farine de BLE, eau, sauce chili douce (sucre, eau, vinaigre d'alcool, épices (ail, paprika, oignons, chili 0,1%), amidon modifié, sel, épaississant : gomme xanthane, extrait de paprika), pétales de maïs (cornflakes), farine de maïs, ŒUF, mélange aromatique en poudre 1,5% (poivre doux fumé, saccharose, arômes naturels, paprika, extrait de malt (GLUTEN), oignon, ail, poivre, coriandre, huile de tournesol), sucre, LAIT en poudre, sel, fécule de pomme de terre, poudres à lever (E500ii, E450i), dextrose, levure, poivre, piment de Cayenne. Huile de friture : huile de colza. |
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Référence | SFS 444 |
Conseils de préparation | Conseils de préparation : |
Lot | 24121 |
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